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10.「蘋果」專利戰 打三星擋谷歌

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面對三星的進逼,蘋果將加快反擊行動,雙方未來將繼續對簿公堂。Getty Images

自行動通訊市場大爆發以來,谷歌Android系統手機一向是蘋果iPhone與iPad的最大敵人。偏偏Android陣營的三星卻是蘋果的重要供應商,蘋果這個嚴師過去教出了三星這個高徒,如今卻成為最大的威脅。

蘋果、三星專利纏鬥不休

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2012年國際十大新聞回顧

2012年華人十大新聞回顧

KaKaoTalk、Line、WeChat 掀起戰火!

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遊戲產業隨著行動載具的興起,市場從線上遊戲、網頁遊戲迅速往通訊軟體上的遊戲App轉移。藉由通訊軟體上廣大的使用者數量,加上社群的擴散作用的加持,遊戲App開啟遊戲產業的「典範轉移」(paradigm shift),正快速地延燒整個亞洲市場!

大勢所趨》
「行動遊戲」將取代「網頁遊戲」

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曾經世界第三 台灣遊戲產業失落的十年

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Windows 95上市提供了遊戲軟體的解決方案和執行平台,開啟了windows遊戲產業的序幕。Getty Images

查看台灣上市櫃線上遊戲公司的營收統計表,2012年15家線上遊戲公司的總營收約255億台幣,比起2011年的總營收251億、2010年的235億,都有小幅度的成長(參見附表一)。

這成績看上去似乎還不錯,但比起韓國、中國的遊戲公司就遜色許多!

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TPA帶動風潮 電子競技 台灣下一個世界第一!?

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電子競技起源於歐美國家,是以電子遊戲作為載體進行個人或團隊之間競賽的一種運動。台灣電子競技聯盟提供

當全球正為了遊戲產業所帶來的無限商機,如火如荼地激戰時;當台灣正為了數位內容產業的升級和轉型,處於焦慮和尷尬的狀態時,遊戲界的另一場戰火狼煙,早已悄悄地被點燃──那就是E-Sports,也就是目前正夯的「電子競技運動」!

 

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北市府與Google的Android Market消保大戰

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近兩年來,Google的Android Market在台灣被迫停止上架的權限,對軟體產業與消費者權利都是一擊。Getty Images

正當亞洲主要行動通訊軟體紛紛投入行動遊戲平台市場之際,台灣遊戲產業也正面臨著行動遊戲典範轉移的巨大挑戰。良好的軟體開發環境成了關鍵,政府與法規也得跟上數位時代的腳步,否則將扼殺網路產業的發展,連帶遊戲產業也會跟著遭殃。

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台灣米的內涵與高度

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金黃色的稻穗,其實具有閃亮的市場價值。李唐峰攝影

談起「自由貿易」,自然會有得利的產業,也會有被衝擊的行業。問起哪個產業會受到最嚴重的打擊,100個人裡頭至少會有99個人說是:農業。2002年台灣加入WTO(世界貿易組織)時,稻米產業更是「剉咧等」。

不僅如此,台灣人的飲食習慣轉變,每人每年的米食消費量從60年代的132公斤,短短40年間,在建國百年時降到45公斤,僅剩當年的三分之一,導致休耕的土地越來越多。

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台灣米的經典品種

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「台灣米」不僅物美價廉,更有許多經典的特色米種供消費者選擇。fotolia

香噴噴的白米飯,令人垂涎。飯桌上粒粒分明,香甜中帶著Q勁的白飯,甚至讓人不需配菜,細細咀嚼也可以很滿足。高品質的米飯,源自於台灣各地農產改良專家的努力以及農民的細心耕種;這樣的「台灣米」不僅物美價廉,更有許多經典的特色米種供消費者選擇。

台灣米的種類

以米質特性來區分,台灣稻米可分為三大類,分別是:粳稻、秈稻、糯稻。

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你吃的稻米是怎麼來的?

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一提到米,一般的印象就是這是落後的初級產業,但實際上台灣稻米產業的架構頗為複雜,整個稻米的生產過程涉及高度的系統化作業,包括育種、採種、整地、育苗、插秧、田間管理、收割、乾燥、加工等,每一階段都是很專業化的分工。

生產端流程

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教你煮出香Q好吃的白米飯

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您是否有過這樣的經驗:一包價格不菲的好米在手,卻煮不出又香又Q又美味的白米飯?這很可能是你的煮飯功力還不到位。素有「全台灣最會煮飯」的「米的魔法師」之稱的「傳香飯糰」創辦人余政隆,有一套讓米飯好吃的獨門祕訣,這可是連農夫、糧商都要找他開課教學的寶貴知識!

以下余政隆就以台灣人最常吃的蓬萊米白米為例,開始教學囉!

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有點黏又不會太黏 劉德隆與莊麗珠同心成就「中興米」

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聯米董事長莊麗珠表示:「中興米要邁向全世界,用一粒米黏住全球華人的心與胃。」李唐峰攝影

1990年代,知名藝人張小燕以「有點黏又不會太黏」的廣告代言詞,一舉打響「中興米」知名度,銷售量與營收成倍數成長,也因此奠定「聯米企業」在台灣米食界的領頭羊地位。

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「中興穀堡」探索台灣米的深耕軌跡

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聯米公司以觀光工廠形式推出「中興穀堡」,成為全球第5座稻米博物館。

網路上曾經流傳這樣一個笑話:老師在課堂上問:「小朋友知道米從哪裡來嗎?」小朋友直接回答:「冰箱。」

另外一個故事是:一群大學生到彰化鄉下旅遊,走到水稻田旁,有人指著綠油油的秧苗問道:「這是蔥嗎?」

許多台灣年輕人不僅「吃米不知米價」,就連「稻子」長怎樣也是「毋知影」。對以農立國的台灣而言,這樣的情況是不是好氣又好笑?

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米的魔法師 余政隆引領傳香飯糰走向世界

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余政隆創辦的「愛痴飯」輕米食連鎖店兼賣飯糰、便當等,連鎖經營影響台灣人的飲食。李唐峰攝影

自2000年開始,耗費十餘年親至世界各地收集超過一千種米,余政隆位於屏東農業生物科技園區的「魔米」廠房,陳列著色彩斑斕、長圓各異的米種。透明玻璃瓶裡的繽紛,在他的眼裡更是煮後的口感、黏度、色澤、香氣與營養價值。信手拈來世界的稻米產地與米食文化,對「米的魔法師」余政隆而言,瞭解米種就是瞭解這個國家與民族。

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重傳統、講道德 黃崇盛打造「客家米食中心」

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創辦「客家米食中心」的黃崇盛認為,作為食品業者,一定要以人類健康為立足點,道德觀要擺在考量的第一順位。李唐峰攝影

踏進「客家米食中心」,出來迎接的是中心負責人黃崇盛先生,小小的個頭,洪亮的嗓音,熱情地吆喝領著訪客上二樓。

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必修社團課 企業老闆們的晚自習

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社團活動就像企業老闆的晚自習、甚至是另一堂必修課,除了商場上的努力,想成功就必須花時間好好研習一番。fotolia

社團的運作一直是事業成功者背後的推手,隨便抽樣詢問企業老闆,看看業餘時間是否參加一個以上的社團,相信大多數答案是肯定的。

就像英國詩人約翰‧多恩(John Donne)所說:「沒有人是孤島。」一個人的成功必然需要眾人的協助:人脈網絡的經營、友誼的雪中送炭,甚至成功時也要有朋友一起分享喜悅。但外界在談論一個人的成功時,往往容易忽略社團的力量。

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藉助國際商業力 十萬人改變台灣!

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四大國際服務性社團隨著國際商業力量進入台灣,總人數約十萬人的社團,不僅熱絡了工商界的聯繫合作,對於促成台灣經濟奇蹟也功不可沒。

說起國際四大服務性社團──扶輪社、獅子會、同濟會、青商會,一般人的印象可能就是:那是「有錢人」聚在一起「吃喝玩樂」、同時做些社會服務的聯誼團體。

其實,四大社團對台灣社會有著一般人不瞭解的貢獻!

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黃其光── 國際扶輪社首位台灣總社長

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黃其光夫婦與馬英九總統合影。黃其光提供

 

大老闆行有餘力參與社團不是新鮮事,這些富有領導魅力的企業領袖,通常到了社團多半也都能如魚得水,一展長才。但要在眾多領袖級人物裡,玩社團玩到「出國比賽」,最後還能代表台灣「得冠軍」,可就不是人人能做得到。

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Why? What? No! 達人教你第一次參加社團就上手

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社團經營得當,可讓自己的事業、人生皆得意。fotolia

 

社團生活既然對企業人士那麼重要,那麼要怎麼經營才能讓自己的事業、人生皆得意?

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台灣扶輪社專屬特產:國際成年禮

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台灣扶輪社相當有特色的公益活動之一,國際成年禮舉辦至今已是第七屆。Ken-Ren攝影

 

扶輪社是以廣納各職業的高階管理人,共同提高職業道德,並以從事公益、服務社會為目的。平時各地區扶輪社就常利用週末時間,透過社友的社經力量舉辦各項公益活動,例如捐血、植樹、反毒宣導等。但其中最特別的、最能代表台灣特色的公益活動,正是不只老外,連台灣人自己都很少參加過的「國際成年禮」。

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